在此享用
傳統的味道

老闆的祖父湯木貞一為知名的老字號日本料理店「吉兆」的創始人。延續了茶懷石流派的正統懷石料理,除了器皿、高雅的空間,還有細心待客之心。為了延續祖父重視所有細節的心思,我們於大阪北新地,開設了本店「日本料理 湯木」。我們從祖父身上學到了「在守護傳統的同時挑戰新事物」的態度,今後也會在湯木繼續守護這個教誨。

充滿季節之美與風味的諸多料理。請盡情享用以日本各地精選的當季食材,精心製作而成的日本料理。

在湯木,我們在午餐時段也為您準備了與眾不同的料理。招待客人或婚前雙方家庭見面時,請務必選用受歡迎的松花堂便當。此外我們也能配合各種場合提供各式懷石料理。邀請您品嚐日本料理中獨到的當季菜餚,以及融入本店的獨特巧思的創作料理,享受雀躍不已的愉快片刻。

※價格均以未稅價格標示。

午間懷石料理

石板海鮮料理、醬菜、松花堂便當、甜點、白飯

前菜、湯品、生魚片、燒烤料理、燉菜、下酒菜、飯類料理、醬菜、甜點

日本料理的關鍵,在於表現「季節感」。新鮮且高品質的食材,均為經職人鑒定嚴格挑選出的當季食材。對味道的講究自然不在話下,擺盤與使用的器皿也都是有其用意的。請務必在此透過各種感官的饗宴,來體會季節的變化。

※價格均以未稅價格標示。

特別懷石晚餐

能以較簡便的方式享用湯木風格的懷石料理。

以最頂尖的食材、下足工夫的烹調,將湯木的優點淋漓盡致地充分表現出來的懷石料理。

以最頂尖的食材、下足工夫的烹調,將湯木的優點淋漓盡致地充分表現出來的懷石料理。

店内空間Interior space

本店

吧台
請在吧台座位一邊享用料理
一邊享受舒適暢談的時光。在等待料理的時候,有時也能與廚師長聊上幾句。請盡情享用在我們考量過每一種食材之間的搭配後,組合而成的諸多經典料理。
包廂
本店有各種掘地式暖爐的包廂座位。您可在私人的空間中,與重要的人們舒適地度過相處的片刻。我們也能為您特別準備符合您的需求的房間,若有需要歡迎隨時與我們聯絡。

新店

1 樓
特別的日子的家庭聚餐,或與重要的人們度過紀念日時,歡迎利用包廂。我們備有一般座椅,以及掘地式暖爐座位。
  • 扇
  • 日出
2 樓
2 樓均為包廂座位。將視人數為您帶位。請在氣氛沈靜的空間內,舒適地度過珍貴的時間。

芙蓉

  • 黃金
  • 翠
  • 鈴
3 樓
舉辦宴會3 樓有各可容納 12 位賓客的2 個宴會廳。移去隔板可供最多 26 位賓客的宴會使用。

花風月亮

  • 花鳥
  • 風月

商店信息

餐廳名稱
日本料理 湯木 本店
地址
〒530-0002
大阪府大阪市北區曾根崎新地 1-7-12
Darling 大樓 1F
訂位、
聯絡我們
06-6348-2000
請告知您是自官方網站得知資訊的
我們便能更迅速地為您服務
營業時間
【午間】 11:30~14:30(L.O.13:30)
【晚間】 17:30~22:00(L.O.21:00)
休息日
週日、國定假日
信用卡
可使用(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
交通方式
自 JR 東西線「北新地站」11-43 號出口步行 2分鐘
其他
晚間時段收取 10% 服務費
餐廳名稱
日本料理 湯木 新店
地址
〒530-0003
大阪府大阪市北區堂島 1-5-39
Maruta 大樓 1F
訂位、
聯絡我們
06-6348-2777
請告知您是自官方網站得知資訊的
我們便能更迅速地為您服務
營業時間
【午間】11:30~14:30(L.O.13:30)
【晚間】17:30~22:00(L.O.21:00)
休息日
週日、國定假日
信用卡
可使用(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
交通方式
自 JR 東西線「北新地站」 11-21 號出口步行 5 分鐘
其他
晚間時段收取 10% 服務費

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