週刊文春–11月2日秋の特大号–に、和食の原点 基本だしが掲載されました！

「おいしい!私の取り寄せ便」のコーナーにて、ファッションデザイナーのコシノ ヒロコ様に《懐かしく、しっくりくる 後味すっきりの「だし」》として、ご紹介いただきました。

＞＞「和食の原点 基本だし」ご注文はこちら

【お問合せ先】株式会社 湯木 食品部
住所：大阪市北区堂島浜1-1-15-2F
電話：０６－６３４８－２６６２（平日10～18時・土日祝休）

＜無料アプリゲーム＞ご当地日本「ごちぽん」をご存知でしょうか？

日本各地の名産品を知ることのできるすごろくゲームで遊ぶことで、実際にご当地の商品が当たる・貰える、というオンラインtoオフラインを実現させたアプリゲームです！しかもこのアプリ、無料でダウンロードできるので、タダでご当地商品が本当に当たる！と、今話題となっています。

「ごちぽん」に、期間限定で「和食の原点 基本だし」が登場★

無料アプリゲーム「ごちぽん」で遊んで、湯木の「基本だし」をゲット！

＞＞「ごちぽん」ダウンロードはこちら

＞＞「和食の原点 基本だし」詳細はこちら

【お問合せ先】 株式会社 湯木 食品部（担当：鈴木）
住所：大阪市北区堂島浜1-1-15-2F
電話：０６－６３４８－２６６２（平日10～18時・土日祝休）

【今が旬】大人気の鱧の鍋セットが

インターネットよりお取り寄せ・ご注文いただけます。

■鱧すき鍋セット（３人前）

和の趣漂う折箱詰めでのお届けです。

湯木特製だしも贅沢に２本ついております。

丁寧に骨切りされたたっぷりの鱧はもちろん

職人の包丁さばきの光る、彩り野菜もセットになって充実の内容です。

梅肉醤油をお好みでつけてお召し上がりください。

≫ご注文・詳細内容・お問い合わせはこちらから

お出汁で煮た様子。鱧の風味と特製だしの香りが今にもしてきそうです。。

続きまして、

■鱧しゃぶしゃぶ鍋セット（３人前）

鱧を今度は贅沢にしゃぶしゃぶで。

昆布だしでいただく最初の一口に、笑みがこぼれること間違いなしの絶品です。

ふんわりとした鱧の食感・本来の味わいを楽しむなら

しゃぶしゃぶ鍋が一番かもしれません。

こちらも折箱詰めでのご配送。梅肉醤油がなんと３つもついております。

なんといっても湯木特製のちり酢。これなしでは鱧しゃぶは語れません。

特製レシピで作りました柚子の香り高いちり酢は

お店でも「うまい！」のお声を必ずいただくほどの自信逸品。

≫ご注文・詳細内容・お問い合わせはこちらから

鱧すき・鱧しゃぶともに「お召し上がり方」同梱ですので、

ご家庭でも簡単上手にお召し上がりいただけます。

凍らせず生の食材をクール冷蔵便にてお届けいたしますので、

鱧の食感・風味ともに損なわれることなくお召し上がりいただけます。

その分、消費期限は製造より２日。

本当に美味しい状態でお召し上がりいただきたいので、

届いたその日の食卓にお使いいただければ幸いでございます。

鱧しゃぶしゃぶ鍋 　３人前　１２，０００円（税別）

＞＞ご注文・詳細はこちら＜＜

夏季限定商品の「鱧すき鍋」「鱧しゃぶしゃぶ鍋」販売開始致しました。

匠の技で骨切りされたふわふわの鱧を、出汁でいただく「鱧すき」・ちり酢と梅肉でいただく「鱧しゃぶしゃぶ」。旬味・鱧をいただける人気の鍋セットです。季節柄、贈答品（御中元）でもご利用いただくことが多く、先様にもきっとお喜びいただけます。

賞味期限が製造より２日と短いものになりますので、なるべくお届け日当日にお召し上がりをお願い致します。

＞＞ご注文・お問い合わせ・詳細につきましてはこちら

【通信販売】日本料理湯木のお取り寄せ（YUKI ONLINE SHOP）
http://kitashinchiyuki.ocnk.net/
電話：０６－６３４８－２６６２
FAX：０６－６３４８－２６６３
営業時間：10:00～18:00（土日祝定休）

高級明太子「誉」

＞＞詳細・お求めはコチラから＜＜

フジテレビ「めざましテレビ」『いのお飯』のコーナーにて、当店の高級明太子「誉」と西京味噌漬け３種味比べが紹介されました！

高級明太子「誉」は、辛味とともに ” 旨味 ” を重視した明太子。料亭ならではの視点でオリジナルの味付けをほどこした明太子は絶品です。アツアツの白御飯にも、お酒の肴にもぴったり。ぐるなび「接待の手土産セレクション２０１６ TOP３０」に選ばれるほど、ご贈答品としても広くご利用いただいております。

＞＞高級明太子「誉」について詳しくはこちら

西京味噌漬け３種種味比べは、銀ダラ、サーモン、サワラの３種の西京味噌漬けをお楽しみいただけます。懐石仕込みの西京味噌漬けは、お店でお出汁しているものと同じ西京味噌を使用いたしております。厚みのあるカットで食べ応えもあり、ひとつずつ個包装になっておりますので味噌をぬぐう手間もなく、ご家庭のオーブントースターで手軽に調理・お召し上がりいただけます。

＞＞西京味噌漬け３種味比べについて詳しくはこちら

【通信販売】日本料理湯木のお取り寄せ（YUKI ONLINE SHOP）
http://kitashinchiyuki.ocnk.net/
電話：０６－６３４８－２６６２
FAX：０６－６３４８－２６６３
営業時間：10:00～18:00（土日祝定休）