【お取り寄せ】高級明太子「誉」

明太子
高級明太子        「誉」        のご案内です!

辛味とともに旨味を重視した当店オリジナル明太子ブランド「誉」です。

こだわりの素材を用い味付けしております。昆布だし、あごだし、厳選された独自配合の唐辛子を使用。仕上げには大吟醸酒をふんだんに使用しております。大吟醸を使用することで香りはもちろん、他の明太子に比して、味に格段の差を感じられます。さらに、和の趣を醸し出すきざみ昆布をちらすことでより高級感のある一品となっております。

※ 明太子の豆知識

明太子はビタミンEを豊富に含んでいる為、抗酸化作用の強い食品です。
抗酸化作用の効果は細胞の老化を妨げる効果も期待され、若さ保持にはうってつけの食品です。
それと、唐辛子に含まれるカプサイシン脂肪燃焼効果美肌効果があります。
朝昼晩、3食のいずれかに1/3本程度の明太子を食べることで効果が期待できるでしょう。

《 ご注文受付 》食品事業部直通

お電話:06-6348-2662 

インターネットよりご注文も可能です!

http://kitashinchiyuki.ocnk.net/

北新地本通りにございますYuki Gift  Shop でもお求め頂けます。

住所:大阪市北区曽根崎新地1-1-41
アストリアジロービル1F

 

【YGS】大阪のおいしい手みやげ

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書籍『大阪のおいしい手みやげ』発売中!

噂の「銀座のおいしい手みやげ」大阪版!
洋菓子や和菓子、パン、ご飯のおとも
日本酒、数々の大地の恵み…等々。
日常のひとときに使いたい贈り物が
ぎっしり詰まった一冊です。

当店の『和食の原点 基本だし』
及び『Yuki Gift Shop -日本料理 湯木-』
紹介されております✨

各書店、そしてもちろん当店でもお取り扱い致しております◎

◆販売期間:11/2(水)〜

◆お値段:税込680円

【おせち】のご予約はお済みでしょうか?

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本日はハロウィン

ハロウィン仮装、ハロウィン料理を楽しまれましたか?

明日から11月に入り、今年も残るところ2ヶ月です。

1年がとても早く感じられます。

おせち】のご予約はお済みでしょうか?

日本料理 湯木では、毎年ご好評をいただいております【おせち】のご予約を承っております。

種類は5種類と豊富。

湯木の職人がひとつひとつ真心を込めて手作りした、

生おせち】はいかがでしょうか?

数量限定の販売となっております。

≫≫ご予約、詳細はこちらから

【新店】大人数様のご宴会も承ります

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ご宴会のご予定はお決まりでしょうか?

ご宴会の会場・お店選びで一番困ることは、ご人数様のお席の確保。例えば大阪・北新地界隈で20名様以上の宴会席を確保するのは、それだけの広さのお店自体数が少いのが実情でございます。。お早目にお席だけでもとっておきたいのが幹事様の本音です。

当店「日本料理 湯木 新店」は北新地では珍しい1階~3階までございます大型日本料理店舗。例えばワンフロア貸切で最大26名様でのお席のご用意が可能でございます。また、過去には2フロアにまたがりまして、30名様でのご宴会実績もございます。

大人数の宴会で、雰囲気を大切にした和食の席を用意したいというお客様のご希望にお答えできますよう、ご人数様のご相談も承っております。

◆お問合せ・ご予約受付

日本料理 湯木 新店 06-6348-2777

【本店 新店】霜月のマダム懐石

s_yuki_lunch_11日に日に寒さが増してまいり、
遠くの山々も澄みきった青空に映える季節となりました。

ご好評いただいている、お昼のマダム懐石【霜月】
¥5,000(税別)
のお知らせです。

<八 寸>  秋味白和え、ズワイかに身のトンブリ和え、イクラ醤油漬、秋鯖すし
<御 椀>  蓮餅、占地、紅葉人参、柚子
<お造里> 紅葉鯛、烏賊、あしらい一式
<焼物>  グジ西京漬・マス塩、舞茸天ぷら・栗・銀杏
<焚 合> 湯葉、南瓜、生麩蒲焼添え、万願寺唐辛子、赤パプリカ
<香の物>湯木の明太子、白菜
<御食事> 赤飯、白御飯
<汁>   白味噌汁
<冷 果> りんごのシャーベット、フルーツ添え

※器、食材は変更になる場合がございます。

※苦手なもの、アレルギーはご予約時にお申し付けください。

◆承り期間:11月1日(火)~11月30日(水)

ご予約お電話 06-6348-2777

従業員一同 心よりお待ち申し上げております。

 

【基本だしサンプル】プレゼント中

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秋涼爽快の候となりました。

ただ今、湯木各店にご来店いただいたお客様に

【和食の頂点  基本だしサンプル】を、先着でプレゼント中です。

≫≫「和食の原点 基本だし」詳しくはこちら

名料亭の味をご家庭でも手軽に味わえる、【和食の原点  基本だし】は、

お客様との会話から生まれました。

国産の焼きあご、真昆布、かつお節、うるめいわしを使用し

旨味とコクがしっかり出るだしに仕上げております。

煮物・味噌汁・野菜炒め・チャーハン・雑炊

など、毎日のお料理からおもてなしの食卓までお使いいただけます。

皆様のお越しを、従業員一同、 心よりお待ち申し上げております。

≫≫湯木各店舗の詳細はこちら

【YGS】北新地限定「大人の稲荷」

image菊花薫る時節となりました。

Yuki Gift Shopにて、北新地限定の 【大人の稲荷】好評販売中です。

おひとつおひとつ、職人手作りの一品。

熊本産の南関揚げには、湯木自慢の【基本出汁】を使用したうまみをたっぷりと染み込ませました。

シャリには手切りした生姜を刻み入れ、隠し味のわさびがピリッと効きいた、大人味の稲荷に仕上がっております。

北新地本通りにございます、Yuki Gift Shopにて、平日のみ・数量限定での販売です。完売必至ですので、お近くをお通りの折は是非お立ち寄りくださいませ。

皆様のお越しを従業員一同、心よりお待ち申し上げております。

【お問い合わせ】Yuki Gift Shop 06-6348-2662(代表)

※写真はイメージです。
※北新地本通りのYuki Gift Shopにて18:00~の販売です。

 

【永楽町】貸切りご宴会承ります

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ご宴会の貸切ご予約承ります◎

「湯木 永楽町」にて貸切のご宴会はいかがでしょうか?

◎大阪駅からも近い立地

◎オープンスタイルの全17席全て掘り炬燵のお席が嬉しい

◎全員女性従業員のゆったりとした雰囲気

大変ご好評いただいております!

~貸切について~

時間:ランチ、ディナーともに可

(ランチ)11:30~13:30 (ディナー)17:30~21:00

ご人数:10名様~

ご予算:ご相談承ります。

◇ご予約お問い合わせ番号 06-6454-3111