初秋のお造り 菊花鉢

お料理内容は鱧の焼き霜、車海老

あおり烏賊、菊花あしらいです。

鱧は焼くことにより、香ばしくお召し上がりいただけます。

シーズン後半の鱧は、脂がのってより美味しく！

重陽の節句を感じさせる菊花あしらいでどうぞ。

【提供店舗】日本料理 湯木
＜本店＞
https://www.kitashinchiyuki.com/access.html#sec1
住所：大阪市北区曾根崎新地1-7-12 ダーリンビル１階
電話：０６－６３４８－２０００

＜新店＞
https://www.kitashinchiyuki.com/access.html#sec2
住所：大阪市北区堂島1-5-39 マルタビル１階
電話：０６－６３４８－２７７７