月別アーカイブ: 2017年3月

【本店 新店】歓送迎会特別プラン

《歓送迎会プラン》雪コース 16,000円税別

※器、料理内容は仕入れ状況等により変更となります。

 

桜の枝が桃色に染まり、出会いと別れの季節が今年もやってまいりました。
《歓送迎会》のご予定はお決まりでしょうか?

大阪・梅田・北新地エリアで、少人数~20名様オーバーの ” 料理にこだわる ” ” 個室 ” のご宴会をお探しなら是非当店をご利用くださいませ。

 

” 料理にこだわる ”
《歓送迎会プラン》ご宴会向け特別プランをご用意いたしました◎

◆雪コース 16,000円税別
(全10品)黒毛和牛ロース肉も盛り込まれた豪華コース

◆月コース 13,000円税別
(全10品)お魚野菜中心の人気コース

◆花コース 10,000円税別
(全9品)お手頃ベーシックコース

※プラス3,000円税別で飲み放題もお付けできます。
※4名様以上でのご用意。要予約。
※夜のみサービス料10%頂戴いたしております。

 

” 個室 ”
少人数様~最大26名様でのご宴会、”個室”をご用意させて頂きます。

湯木本店には全3室の和モダンな洋個室(テーブル席)
湯木新店には全10室の掘りごたつのお座敷和個室がございます。

最大26名様でご利用も可能な新店3階「花鳥風月」は、ワンフロア貸切でのご宴会が可能です。お席のご指定につきましても、事前にご連絡を頂けましたら席名札をご用意してご案内させて頂きます。
個室料金は一切頂戴いたしておりませんので、ご予約の際にご希望のお部屋がございましたらお申し付けくださいませ。

>>【本店】の個室を詳しく見る

>>【新店】の個室を詳しく見る

※個室の指定は、ご予約状況によりお受け致しかねる場合もございます。
※新店1階「日の出」のお部屋のみ、テーブル席となります。

【提供店舗】日本料理 湯木
<本店>
https://www.kitashinchiyuki.com/access.html#sec1
 住所:大阪市北区曾根崎新地1-7-12 ダーリンビル1階
 電話:06-6348-2000

<新店> 
https://www.kitashinchiyuki.com/access.html#sec2
 住所:大阪市北区堂島1-5-39 マルタビル1階
 電話:06-6348-2777

 

【今日のひと皿】海鮮石焼

《名物》海鮮石焼 単品1,500円(税別)

(写真は烏賊、海老、帆立、青唐 酒盗和え※)

 

日本料理 湯木 名物のひとつ、海鮮石焼』です。

カツオの酒盗に漬け込まれた新鮮な海鮮を、高温に熱せられた焼石の上でジュワっと豪快に焼きます。お客様ご自身で焼石の上に具材を乗せていただきます。オリーブオイルがアクセントの酒盗が焼ける香ばしい香りで、お部屋はいっぱいになります。

ぷりぷりの海老、帆立、烏賊はどれも新鮮で、酒盗との相性も抜群です。季節や仕入れ状況に依っては、アワビや赤貝、椎茸となることもございます。添えられる青唐(万願寺唐辛子)も辛味は無くお召し上がりいただけます。

単調になりがちな懐石コースの中に、動きある料理を取り入れたいとの店主の思いから、組み込まれるようになりました。

お昼の懐石コース(マダム懐石)や夜の懐石コースでも大変人気のひと品です。単品でのご用意も可能ですが、ご予約の際にお申し付けいただきましたら、コースに組み込むかたちでご用意させていただきます。

湯木 名物のひとつ『海鮮石焼』、是非一度お楽しみください。

※季節、仕入れ状況により具材内容は異なります。

【提供店舗】日本料理 湯木
<本店>
https://www.kitashinchiyuki.com/access.html#sec1
 住所:大阪市北区曾根崎新地1-7-12 ダーリンビル1階
 電話:06-6348-2000

<新店>
https://www.kitashinchiyuki.com/access.html#sec2
 住所:大阪市北区堂島1-5-39 マルタビル1階
 電話:06-6348-2777

【本店 新店】春・桜のマダム懐石

春・桜のマダム懐石 お一人様 5,000円(税別)

【承り期間】平成29年3月17日(金)~4月28日(金)迄

お献立

座付膳  春彩口取色々、珍味、印元豆白和え、煮凍

御 椀  筍、若布、木の芽

お造里  烏賊、赤身、鯛白子、あしらい一式

焼 物  《海鮮石焼》海老、帆立貝柱、赤貝、青唐 酒盗和え

焚 合  春若長芋、麩蒲焼、そら豆、針生姜

香の物  春キャベツ、佃煮

御食事  《名物》鯛茶漬・美味出汁

冷 菓  桜アイスクリーム 苺・小豆添

※器、食材が仕入れ状況により変更になる場合がございます。
※マダム懐石はランチ限定となります。

【提供店舗】日本料理 湯木
<本店> https://www.kitashinchiyuki.com/access.html#sec1
住所:大阪市北区曾根崎新地1-7-12 ダーリンビル1階
電話:06-6348-2000

<新店> https://www.kitashinchiyuki.com/access.html#sec2
住所:大阪市北区堂島1-5-39 マルタビル1階
電話:06-6348-2777

 

 

【新発売】木成り はっさく大福

『木成り はっさく大福』 1箱(4個入) 1,000円(税込)

~木成りはっさくとは~
木成り八朔(きなりはっさく)とは、12月を過ぎても収穫せず、樹上に成らせて熟成させるものをいいます。1月中旬に収穫し、1か月間程さらに熟成させます。そのため、通常の八朔よりも果肉は柔らかく、ジューシーで甘みが増します

限られた地域でしか栽培されない木成りはっさくを使用した、『木成りはっさく大福』がYuki gift shopに新登場!たっぷり白餡もつまった大福が4個入り。

爽やかな木目調の木箱にお入れし、可愛い帯を巻いたシンプルなデザイン。お手土産にも喜ばれること間違いなしです。 お値段もお手頃価格◎ですので、ちょっとしたプレゼントにいかがでしょうか?

ご家庭用におひとつずつの販売も致しております。1個250円(税込)です。

熟成された甘みの強い八朔果肉と白餡のハーモニーをお楽しみください。

※平日火曜日~金曜日(17時~23時半)限定販売。
※販売予定期間 平成29年3月上旬~5月下旬。

【販売店舗】Yuki gift shop - 日本料理 湯木 -
 住 所:大阪府大阪市北区曾根崎新地1-1-41-1F
 電 話:06-6348-2662
 <店舗詳細> https://www.kitashinchiyuki.com/gift.html