本日はハロウィン。
ハロウィン仮装、ハロウィン料理を楽しまれましたか？
明日から11月に入り、今年も残るところ2ヶ月です。
1年がとても早く感じられます。
【おせち】のご予約はお済みでしょうか？
日本料理 湯木では、毎年ご好評をいただいております【おせち】のご予約を承っております。
種類は5種類と豊富。
湯木の職人がひとつひとつ真心を込めて手作りした、
【生おせち】はいかがでしょうか？
数量限定の販売となっております。
月別アーカイブ: 2016年10月
【新店】大人数様のご宴会も承ります
ご宴会のご予定はお決まりでしょうか？
ご宴会の会場・お店選びで一番困ることは、ご人数様のお席の確保。例えば大阪・北新地界隈で20名様以上の宴会席を確保するのは、それだけの広さのお店自体数が少いのが実情でございます。。お早目にお席だけでもとっておきたいのが幹事様の本音です。
当店「日本料理 湯木 新店」は北新地では珍しい１階～３階までございます大型日本料理店舗。例えばワンフロア貸切で最大26名様でのお席のご用意が可能でございます。また、過去には２フロアにまたがりまして、30名様でのご宴会実績もございます。
大人数の宴会で、雰囲気を大切にした和食の席を用意したいというお客様のご希望にお答えできますよう、ご人数様のご相談も承っております。
◆お問合せ・ご予約受付
日本料理 湯木 新店 ０６－６３４８－２７７７
【本店 新店】霜月のマダム懐石
日に日に寒さが増してまいり、
遠くの山々も澄みきった青空に映える季節となりました。
ご好評いただいている、お昼のマダム懐石【霜月】
￥５,０００（税別）
のお知らせです。
＜八 寸＞ 秋味白和え、ズワイかに身のトンブリ和え、イクラ醤油漬、秋鯖すし
＜御 椀＞ 蓮餅、占地、紅葉人参、柚子
＜お造里＞ 紅葉鯛、烏賊、あしらい一式
＜焼物＞ グジ西京漬・マス塩、舞茸天ぷら・栗・銀杏
＜焚 合＞ 湯葉、南瓜、生麩蒲焼添え、万願寺唐辛子、赤パプリカ
＜香の物＞湯木の明太子、白菜
＜御食事＞ 赤飯、白御飯
＜汁＞ 白味噌汁
＜冷 果＞ りんごのシャーベット、フルーツ添え
※器、食材は変更になる場合がございます。
※苦手なもの、アレルギーはご予約時にお申し付けください。
◆承り期間：１１月１日（火）～１１月３０日（水）
ご予約お電話 ０６－６３４８－２７７７
従業員一同 心よりお待ち申し上げております。
【基本だしサンプル】プレゼント中
秋涼爽快の候となりました。
ただ今、湯木各店にご来店いただいたお客様に
【和食の頂点 基本だしサンプル】を、先着でプレゼント中です。
名料亭の味をご家庭でも手軽に味わえる、【和食の原点 基本だし】は、
お客様との会話から生まれました。
国産の焼きあご、真昆布、かつお節、うるめいわしを使用し
旨味とコクがしっかり出るだしに仕上げております。
煮物・味噌汁・野菜炒め・チャーハン・雑炊
など、毎日のお料理からおもてなしの食卓までお使いいただけます。
皆様のお越しを、従業員一同、 心よりお待ち申し上げております。
≫≫湯木各店舗の詳細はこちら
【YGS】北新地限定「大人の稲荷」
菊花薫る時節となりました。
Yuki Gift Shopにて、北新地限定の 【大人の稲荷】好評販売中です。
おひとつおひとつ、職人手作りの一品。
熊本産の南関揚げには、湯木自慢の【基本出汁】を使用したうまみをたっぷりと染み込ませました。
シャリには手切りした生姜を刻み入れ、隠し味のわさびがピリッと効きいた、大人味の稲荷に仕上がっております。
北新地本通りにございます、Yuki Gift Shopにて、平日のみ・数量限定での販売です。完売必至ですので、お近くをお通りの折は是非お立ち寄りくださいませ。
皆様のお越しを従業員一同、心よりお待ち申し上げております。
【お問い合わせ】Yuki Gift Shop ０６－６３４８－２６６２(代表)
※写真はイメージです。 ※北新地本通りのYuki Gift Shopにて１８：００～の販売です。
【永楽町】貸切りご宴会承ります
ご宴会の貸切ご予約承ります◎
「湯木 永楽町」にて貸切のご宴会はいかがでしょうか？
◎大阪駅からも近い立地
◎オープンスタイルの全17席全て掘り炬燵のお席が嬉しい
◎全員女性従業員のゆったりとした雰囲気
大変ご好評いただいております！
～貸切について～
◆時間：ランチ、ディナーともに可
（ランチ）11:30～13:30 （ディナー）17:30～21:00
◆ご人数：10名様～
◆ご予算：ご相談承ります。
◇ご予約お問い合わせ番号 ０６－６４５４－３１１１
【本店】オバケとジャックオランタン
北新地本通り・湯木 本店がございますダーリンビル1階も、すっかり秋のハロウィンの装いになりました。
オバケとたくさんのジャックオランタンがお出迎え致します！
【湯木 新店】１階個室［日の出］
湯木 新店の1階個室 ＜日の出＞でございます。
お履き物を脱いで上がって頂くテーブルのお席です。
リラックスしてお食事を楽しめる人気のお部屋です。
秋らしく紅葉がお出迎え致します。
【ご予約 お電話】
湯木 新店 06-6348-2777
【永楽町】神無月の薬膳ランチ
《月替り》からだ想いの薬膳ランチ ￥1,800(税別)
美と健康を意識した体に嬉しい秋の食材をたっぷり使用しました✨
定番の人気メニュー・銀ダラ西京焼きと、お出汁の旨みを存分に味わえる料亭仕込みの・出汁巻卵に加え、月替わりで７種の薬膳惣菜がセットになりました大変お得で見た目も色鮮やかに美しい【永楽町店限定】のランチメニューでございます。
神無月の内容をご紹介いたします＊
＜セット内容＞
銀ダラ西京焼、出汁巻卵、季節の彩ご飯、鯛のあらで出汁をとった白みそのお味噌汁、
香の物、季節の選べるアイス、月替り薬膳そうざい７種
７種の薬膳はこちら↓
佐土原なすのマリネ
さんまの甘露煮
きのこと豚肉とレンコンの煮物
小松菜の松の実和え
小芋の田楽
さつまいものレモン煮
揚げ鱧の鱧子あんかけ
ただいま、選べるアイスは＜ほうじ茶・安寧芋の焼芋・ゆず茶＞です。
ご予約は湯木 永楽町まで０６－６４５４－３１１１（日祝休）
【お取り寄せ】新春おせち10月1日～ご予約受付開始
2017年湯木の特選新春おせち料理のご予約受付を開始いたします。
今年は去年にも増して早いうちから、おせちのお問い合わせをいただき
誠にありがとうございます。
「とても美味しかったので今年もぜひ！！」など嬉しいお声を頂戴し、
従業員一同、大変喜んでおります。
本年度のラインナップは5種類です。
<限定１０>
▼和風おせち『匠』 ４～５名様用 <木箱三段重・全４６品> ￥100,000(税別)
※極上このわた（瓶入り８０ｇ）2本と高級明太子「誉」３００ｇがつきます。
<限定３０>
▼和風おせち『極』 ４～5名様用 <木箱三段重・全43品> ￥６０，０００(税別)
※極上このわた（瓶入り８０ｇ）が1本つきます。
<限定１００>
▼和風おせち『輝』 3名様用 <木箱二段重・全４３品> ￥３６，０００(税別)
<限定５０>
▼和風おせち『福』 ２名様用 <折箱二段・全３４品> ￥２３，０００(税別)
<限定５０>
▼和風おせち『宝』 １名様用 <折箱一段・全３２品> ￥１２，０００（税別）
10月1日(土)～インターネットとＦＡＸでのご注文を開始いたします。
お電話でのご注文のみ10月3日(月)からとなります。
友の会のお客様へのご案内は10月中旬を予定いたしておりますので、
今しばらくお待ちくださいませ。
『パンフレット送付』もいたしております。
ご希望がございましたらぜひお問い合わせくださいませ。
お問い合わせ 株式会社 湯木
ＴＥＬ ０６－６３４８－２６６２
ＦＡＸ ０６－６３４８－２６６３