日本料理　湯木が作る『和食の原点基本だし』使用

日本料亭を思わせる甘く優しい味。

熊本県南関町の伝統食品『難関あげ』

だしが染み込むやすく、ふっくらとジューシーな食感をお楽しみ頂けます。

酢飯に生姜の酢漬けを刻み入れ、山葵をのせた少し贅沢なお稲荷さん。

ほのかに香る生姜、味わいを深める山葵、日本料亭のだしをふんだんに含んだ選び抜いたあげが包み込みこのハーモニーはまさしく大人の味です。