お昼のミニ懐石コース【長月】のお知らせです。
通称マダムランチ、月替わりのランチでいただくミニ懐石は、マダムの方々を中心に大変ご好評をいただいております湯木の人気コースでございます!
今週木曜日からスタートする長月のマダム懐石をご案内いたします✨
◆お料理内容
<座付膳 簾膳 秋景色> 蛸やわらか煮、南瓜、小芋あんかけ、白和え
かつおクルミ、菊柚煮凍、笹巻寿司、生姜、茗荷
<御椀替> 土瓶蒸し(松茸・鱧、胡麻豆富)
<お造り> 戻りカツオ、鯛、サーモン、あしらい一式
<焼物> 鰆西京焼、生麩蒲焼、辛子蓮根、万願寺青唐
<冷 鉢> 鴨ロース、秋茄子、長芋、温玉、貝割、パプリカ
<御食事> 栗赤飯、銀杏御飯
< 汁 > 赤出汁
<香の物> 二種盛
<菓 子> 自家製わらび餅、黒みつ
※器、食材は変更になる場合がございます。 ※苦手なもの、アレルギーはできる限り対応させて頂きますので ご予約時スタッフにお申し付けください。
◆承り期間:9月1日(木)~9月30(金)
ご予約お電話 06-6348-2777
お客様のご予約を従業員一同心よりお待ち申し上げております。



