器は唐津のはまぐりの器。

濃厚な味わいのよもぎ豆富です。

まったりとした口あたりで、
よもぎの香りがふんわりとお口の中に広がります。

甘みとコクのある車海老、
とろりとしていて卵本来の味が際立つ温玉。

手間をかけた湯木ならではのお料理だと、
お客様からお褒めいただいております。