器は祥瑞（しょんずい）の器。

連続した幾何学文様を染付で地文のように
細かく描き込んだものを祥瑞といいます。
松竹梅などと組むことで吉祥文になります。
緻密で洗練された祥瑞文様は
和食器の文様の中でも最上級の格を持つ文様です。

カマスの焼き霜、オコゼの薄造り、鯛の白子、
バイ貝の器の中には熊本産の粒うにが入っています。